Mojito Schrieb:Fantasy Schrieb:Mojito Schrieb:
spinat, kartoffeln und ei
kartoffeln, petersiliensoße und ei
pellkartoffeln mit butter und salz (oder mit kräuterquark idk)
gemüsereis (kannst du entweder zusammen in einem topf kochen/dünsten oder im reiskocher machen ODER in der pfanne braten für reispfanne)
uuuu hört sich sehr lecker an alles!
wie genau geht ne petersiliensoße, also liebe Petersilie, aber hacke das einfach immer klein und dann meistens in Tomatensuppe rein xd gibt's da n Rezept, was anders ist?
ehm petersiliensoße ist einfach mehlschwitze, mit kochendem wasser aufgießen, tonnenweise petersilie rein (also wirklich man braucht echt viel weil nichts anderes in der soße drin ist) dann schmeckt man mit muskatnuss, pfeffer, salz ab und haut noch 1 eiweiß rein (das wird so eingerührt damit es so fäden zieht) und dann hat man geile soße
das notiere ich mir direkt, habe noch nie Mehlschwitze gemacht (musste jetzt auch erst googeln, was das ist lol) (bzw ist das wie Béchamel??? bin bissl verwirrt, weil manche Rezepte das wie Béchamel machen, also Mehl bissl anbraten dann butter dann milch)
Anonym
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