palelilac Schrieb:Freunde, Sommerzeit = Erdbeerzeit
🍓 Erdbeer-Kokos Dessert mit Haferkeksen und Raffaello 🍓Zutaten: - 500g Magerquark
- 50ml Milch/Sahne (weil Magerquark ist fest)
- 500g Erdbeeren
- 150g Haferkekse
- 40-50g Zucker
- 10 Raffaelos
- ggf. weiße Schokoraspeln und Kokosflocken zur Deko
Step-by-Step:
1. Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und zur Seite stellen
2. Die Kekse crushen und fast zu Pulver zerschlagen, wers mag kann große Stücke übrig lassen für den extra ✨ Crunch ✨
3. Magerquark, Milch/Sahne und Zucker zu einer smoothen Creme verrühren und anschließen die Raffaelos etwas zermatschen und unter die Creme heben
4. Abwechselnd Creme, Erdbeeren und Haferkekse in einem Glas schichten - et voila!
ds sieht richtig geilaus aber meine Fructose-Intoleranz sagt nein