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Anonym
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Backen kurze Frage
Bane
Weltberühmt



Bane Schrieb:
will Muffins backen aber bin nicht so der Backtyp ;D
im Internet stehen so viele verschiedene Rezepte auch bzgl. Mehl und Zuckermenge.
Kann ich das auch bisschen variieren mit dem Verhältnis zueinander?
20
Beiträge: 7869
Datum: 29-05-2023 12:20
Mylinh
Weltberühmt



Mylinh Schrieb:
also ich mach immer weniger zucker rein xD und das klappt auch c:
20
Beiträge: 9237
Datum: 29-05-2023 12:25
Anonym
Weltberühmt



Vogelfrei Schrieb:
Ja, weniger Zucker ist meistens kein Problem, gibt ja auch salzige Muffins komplett ohne Zucker
Du musst eher darauf achten, dass Ei/Backpulver/Mehl stimmen
20
Beiträge: 10470
Datum: 29-05-2023 13:53
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