spinat pasta - soja joghurt - Forum

Anonym
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ultragrunge Schrieb:
hi!
ich wollte wissen ob man mit soja joghurt wirklich kochen kann? würde gerne so eine cremige spinat pasta machen, also eben nudeln, spinat und soja joghurt im topf, aber geht das überhaupt???

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Schrieb:
würds ned kochen aber ja

Anonym
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ultragrunge Schrieb:

derMessias Schrieb:
würds ned kochen aber ja

was aber ja?

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ultragrunge Schrieb:

derMessias Schrieb:
würds ned kochen aber ja

was aber ja?

aber ja du kannst damit kochen wie mit normalem Joghurt auch

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derMessias Schrieb:

ultragrunge Schrieb:

derMessias Schrieb:
würds ned kochen aber ja

was aber ja?

aber ja du kannst damit kochen wie mit normalem Joghurt auch

weil du würdest ja auch eher nicht Joghurt in 1 topf geben und da soße draus machen sondern eher sahne bzw halt mandelsahne?

Anonym
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ultragrunge Schrieb:

derMessias Schrieb:

ultragrunge Schrieb:
was aber ja?

aber ja du kannst damit kochen wie mit normalem Joghurt auch

weil du würdest ja auch eher nicht Joghurt in 1 topf geben und da soße draus machen sondern eher sahne bzw halt mandelsahne?

ka hab noch nie mandelsahne probiert XD

Anonym
Weltberühmt

palelilac Schrieb:
bezweifle es, ich denke das würde den ganzen geschmack verfälschen da soja ja schon einen eigengeschmack hat
würde eventuell noch was anderes sahne/joghurtartiges mit reinmachen, wenn dus da hast

Anonym
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ultragrunge Schrieb:

palelilac Schrieb:
bezweifle es, ich denke das würde den ganzen geschmack verfälschen da soja ja schon einen eigengeschmack hat
würde eventuell noch was anderes sahne/joghurtartiges mit reinmachen, wenn dus da hast

ne gar nix...........
pogopuschel.wordpress.com/2008/08/05/nudeln-mit-rucola-sojajoghurt-sauce/
ich probiers mal so in die richtung nur ohne sojasahne halt

Anonym
Weltberühmt

palelilac Schrieb:

ultragrunge Schrieb:

palelilac Schrieb:
bezweifle es, ich denke das würde den ganzen geschmack verfälschen da soja ja schon einen eigengeschmack hat
würde eventuell noch was anderes sahne/joghurtartiges mit reinmachen, wenn dus da hast

ne gar nix...........
pogopuschel.wordpress.com/2008/08/05/nudeln-mit-rucola-sojajoghurt-sauce/
ich probiers mal so in die richtung nur ohne sojasahne halt

boa das schaut richtig gut aus, hab grad voll hunger drauf XDD
ja klingt doch gut, berichte mir mal obs geschmeckt hat!!

Anonym
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ultragrunge Schrieb:

palelilac Schrieb:

ultragrunge Schrieb:

palelilac Schrieb:
bezweifle es, ich denke das würde den ganzen geschmack verfälschen da soja ja schon einen eigengeschmack hat
würde eventuell noch was anderes sahne/joghurtartiges mit reinmachen, wenn dus da hast

ne gar nix...........
pogopuschel.wordpress.com/2008/08/05/nudeln-mit-rucola-sojajoghurt-sauce/
ich probiers mal so in die richtung nur ohne sojasahne halt

boa das schaut richtig gut aus, hab grad voll hunger drauf XDD
ja klingt doch gut, berichte mir mal obs geschmeckt hat!!

ja mega! ich machs nur mit blattspinat anstatt rucola!
mach ich! XD

Masilein
Lebende Legende

Masilein Schrieb:
Also, ich würde in dem Fall eher Sojasahne nehmen, da sie flüssiger ist. Außerdem hat der Fettgehalt ja auch immer etwas mit dem Geschmack zu tun, Sahne macht es also aromatischer als Joghurt

Masilein
Lebende Legende

Masilein Schrieb:

ultragrunge Schrieb:

palelilac Schrieb:
bezweifle es, ich denke das würde den ganzen geschmack verfälschen da soja ja schon einen eigengeschmack hat
würde eventuell noch was anderes sahne/joghurtartiges mit reinmachen, wenn dus da hast

ne gar nix...........
pogopuschel.wordpress.com/2008/08/05/nudeln-mit-rucola-sojajoghurt-sauce/
ich probiers mal so in die richtung nur ohne sojasahne halt

Die Sahne kommt mit rein, damit es nicht so kompakt ist. Wenn du die Sahne nicht reintun willst, dann solltest du den Joghurt vielleicht doch irgendwie verdünnen, Milch geht da auch. Allerdings würde der Geschmack dadurch etwas abgeschwächt (der Grund warum ich auf keinen Fall Wasser empfehlen würde)

Anonym
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ultragrunge Schrieb:

Masilein Schrieb:

ultragrunge Schrieb:

palelilac Schrieb:
bezweifle es, ich denke das würde den ganzen geschmack verfälschen da soja ja schon einen eigengeschmack hat
würde eventuell noch was anderes sahne/joghurtartiges mit reinmachen, wenn dus da hast

ne gar nix...........
pogopuschel.wordpress.com/2008/08/05/nudeln-mit-rucola-sojajoghurt-sauce/
ich probiers mal so in die richtung nur ohne sojasahne halt

Die Sahne kommt mit rein, damit es nicht so kompakt ist. Wenn du die Sahne nicht reintun willst, dann solltest du den Joghurt vielleicht doch irgendwie verdünnen, Milch geht da auch. Allerdings würde der Geschmack dadurch etwas abgeschwächt (der Grund warum ich auf keinen Fall Wasser empfehlen würde)

ok :0 naja hab leider keine milch oder so zuhause, ich probiers mal xd essen tu ichs, egal obs schmeckt oder nicht

Masilein
Lebende Legende

Masilein Schrieb:

ultragrunge Schrieb:

Masilein Schrieb:

ultragrunge Schrieb:
ne gar nix...........
pogopuschel.wordpress.com/2008/08/05/nudeln-mit-rucola-sojajoghurt-sauce/
ich probiers mal so in die richtung nur ohne sojasahne halt

Die Sahne kommt mit rein, damit es nicht so kompakt ist. Wenn du die Sahne nicht reintun willst, dann solltest du den Joghurt vielleicht doch irgendwie verdünnen, Milch geht da auch. Allerdings würde der Geschmack dadurch etwas abgeschwächt (der Grund warum ich auf keinen Fall Wasser empfehlen würde)

ok :0 naja hab leider keine milch oder so zuhause, ich probiers mal xd essen tu ichs, egal obs schmeckt oder nicht

ja, das wird schon. Nimm einfach ein bisschen mehr des Joghurts, die Sauce wird dann halt nur etwas pappiger sein

Anonym
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ultragrunge Schrieb:

Masilein Schrieb:

ultragrunge Schrieb:

Masilein Schrieb:

Die Sahne kommt mit rein, damit es nicht so kompakt ist. Wenn du die Sahne nicht reintun willst, dann solltest du den Joghurt vielleicht doch irgendwie verdünnen, Milch geht da auch. Allerdings würde der Geschmack dadurch etwas abgeschwächt (der Grund warum ich auf keinen Fall Wasser empfehlen würde)

ok :0 naja hab leider keine milch oder so zuhause, ich probiers mal xd essen tu ichs, egal obs schmeckt oder nicht

ja, das wird schon. Nimm einfach ein bisschen mehr des Joghurts, die Sauce wird dann halt nur etwas pappiger sein

ja das würde mir eh nix ausmachen

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Schrieb:
vor allem kriegst du mit sojaSAHNE bessere konsistenz mit joghurt wirds net so gut klappen