Du hast noch kein Thema im Forum kommentiert.
 
Hier kommen die 3 letzten Forenthemen, 
die du kommentiert hast.
+ Neuer Shout
Anonym
habt ein schönes wochenende
0 | 0 | 0 | 0
0%
Um im Forum mitreden zu können, musst du angemeldet sein.Noch kein Mitglied?
Klicke hier, um deinen eigenen kostenlosen Account zu erstellen oder Virtual Popstar auf Facebook zu spielen:




> Schließen
Helper
10 von 24 Sternen erreicht

Forum

Allgemein < Allgemein Seite: | Nächste | Letzte Seite
Essenscommunity von VP
Masilein
Lebende Legende



kommt her, ich beschwöre euch.




Aaaaalso, ich brauch Hilfe:

Ich feier digitales Weihnachten mit meiner Familie. Das heißt, ich werde vor meinem Laptop sitzen und sie installieren sich einen der Computer im Wintergarten mit Kamera und zwei Mikrofonen, damit wir alle gemeinsam essen und Bescherung haben können.
(bitte fragt nicht, mein Vater ist Bastler, so hat er was zu tun und nervt meine Mutter nicht, wenn sie den Tag vorbereitet und backt)

Jedenfalls wollen wir auch gemeinsam essen.
Jetzt will ich aber nicht Burger bestellen für den Tag oder so, das käm mir doof.
Das Gleiche essen, wie meine Familie geht nicht, weil die machen Raclette und ich hab a) kein Eisen und will b) nicht 3 Monate mit Käsegeruch auf meinen 20m² leben, weil auslüften über die nächsten 10 Stunden kann ich nicht, wenn ich nicht erfrieren will.

Ich suche also nach Ideen, was ich Weihnachten essen kann.
Ich würde so weit es geht selbst kochen, hätte auch kein Problem mit "Buffet"-Style kleineren Gerichten. Vorzugsweise Dinge, die man vorkochen kann und dann nur aufwärmen oder warmhalten braucht.
(Bitte bedenkt, ich hab KEINEN Ofen - ja, ich find den Umstand auch überaus bedauerlich.)
Gewünscht ist alles an Ideen von Vorspeise bis Dessert. (Und ja, ich hätte auch kein Problem damit einen Minikuchen beim Bäcker in Auftrag zu geben, aber ich wohne alleine und will nicht 5 Tage lang Kuchen essen, sowas kostet einen gerne mal den Kopf.)

Also, haut raus!

@Cherry @Mucen @TintenBlut meine Futterhirne, kommt her
Masilein
Lebende Legende



I D E E N

steht noch nichts fest, ich sammel hier nur alles was was gut klingt


V o r s p e i s e

Sushi als Vorspeise (eine Makirolle Avocado-Frischkäse)
Suppe (Zwiebelsuppe mit Käse, Tomatensuppe, Maronensuppe, Kürbis-Blumenkohl-Suppe)
würziges Kürbisragout
Sauerkrautsalat
Salat aus Mango, rote Beete, Avocado


H a u p t s p e i s e

Hähnchenbrust in Champignon-Rahm-Soße
Ricotta-Ravioli & Maronencreme


B e i l a g e n

Kartoffelbrei mit Knoblauch und Kräuterfrischkäse (absolut empfehlenswert!)
Knödel
karamellisierte Möhren
Süßkartoffel mit Sauerrahm


N a c h t i s c h

kleiner Kuchen / Cupcake oder ähnliches
winterlicher Trifle (Lebkuchen, Mascarpone, Früchte)
Tiramisu


A l t e r n a t i v e   T h e m e n

Lateinamerikanisch (Tapas als Vorspeise, Tacos als Hauptgericht)
Lang lebe die Kastanie (Maronen-Rezepte hoch 3)
Asiatische Fusion (Sushi, Curry)
Account gelöscht




Puhh, echt tricky. Die ersten Sachen, die mir durch den Kopf geschossen sind, waren alles Aufläufe oder Sachen, für die man einen Ofen bräuchte.

Hm, vllt ein Gericht, was so ein bisschen "weihnachtlich" ist - Hühnchenbrust mit brauner Soße, Rotkohl und Reis/Kartoffelbrei/Serviettenkloß?
Oder vllt selbstgemachte Sommerrollen oder Sushi. Dann hättest du auch noch was zu tun, während deine Familie sich ihr Essen in den Pfännchen zubereitet.
Als Nachspeise vllt einen Muffin/Cupcake/Minitörtchen vom Bäcker?
Masilein
Lebende Legende



Cherry Schrieb:
Puhh, echt tricky. Die ersten Sachen, die mir durch den Kopf geschossen sind, waren alles Aufläufe oder Sachen, für die man einen Ofen bräuchte.

Hm, vllt ein Gericht, was so ein bisschen "weihnachtlich" ist - Hühnchenbrust mit brauner Soße, Rotkohl und Reis/Kartoffelbrei/Serviettenkloß?
Oder vllt selbstgemachte Sommerrollen oder Sushi. Dann hättest du auch noch was zu tun, während deine Familie sich ihr Essen in den Pfännchen zubereitet.
Als Nachspeise vllt einen Muffin/Cupcake/Minitörtchen vom Bäcker?

ICH WEIß!
Warum glaubst du frag ich mittlerweile hier? :d

Dachte mir auch kurz: Mach ich mir voll geiles Steak? Und meine Mutter gleich so, hm, lieber nicht, das spritzt wie irre und dann kannst du deine ganze Wohnung viermal putzen weil du Butter quer durch die ganze Wohnung verteilt hast

Tbh, 1 Rolle Sushi als Vorspeise dachte ich mir auch schon :d
Account gelöscht




Masilein Schrieb:
Cherry Schrieb:
Puhh, echt tricky. Die ersten Sachen, die mir durch den Kopf geschossen sind, waren alles Aufläufe oder Sachen, für die man einen Ofen bräuchte.

Hm, vllt ein Gericht, was so ein bisschen "weihnachtlich" ist - Hühnchenbrust mit brauner Soße, Rotkohl und Reis/Kartoffelbrei/Serviettenkloß?
Oder vllt selbstgemachte Sommerrollen oder Sushi. Dann hättest du auch noch was zu tun, während deine Familie sich ihr Essen in den Pfännchen zubereitet.
Als Nachspeise vllt einen Muffin/Cupcake/Minitörtchen vom Bäcker?

ICH WEIß!
Warum glaubst du frag ich mittlerweile hier?

Dachte mir auch kurz: Mach ich mir voll geiles Steak? Und meine Mutter gleich so, hm, lieber nicht, das spritzt wie irre und dann kannst du deine ganze Wohnung viermal putzen weil du Butter quer durch die ganze Wohnung verteilt hast

Tbh, 1 Rolle Sushi als Vorspeise dachte ich mir auch schon
Du könntest den Bereich um die Kochstelle mit gelben Säcken auslegen/bekleben, dann sparst du dir das großflächige putzen - sofern du es nicht schaffst, dich auf den rutschigen Säcken auf die Klappe zu legen... okay, lass das doch lieber, an Heiligabend/Weihnachten in die Notaufnahme zu müssen, ist echt ätzend (ja, ich spreche aus Erfahrung)

Ich könnte mir auch gut eine Pilz-Hühnchen-Rahm Pfanne mit Nudeln/Reis als Hauptgericht vorstellen, das dürfte beim Zubereiten keine riesige Sauerei anrichten.
Anonym
Internationaler Star



Ich suche auch eine Idee für ein Weihnachtsessen das ich für meine Familie kochen kann falls jemand eine Idee hat 
Masilein
Lebende Legende



Cherry Schrieb:
Masilein Schrieb:
Cherry Schrieb:
Puhh, echt tricky. Die ersten Sachen, die mir durch den Kopf geschossen sind, waren alles Aufläufe oder Sachen, für die man einen Ofen bräuchte.

Hm, vllt ein Gericht, was so ein bisschen "weihnachtlich" ist - Hühnchenbrust mit brauner Soße, Rotkohl und Reis/Kartoffelbrei/Serviettenkloß?
Oder vllt selbstgemachte Sommerrollen oder Sushi. Dann hättest du auch noch was zu tun, während deine Familie sich ihr Essen in den Pfännchen zubereitet.
Als Nachspeise vllt einen Muffin/Cupcake/Minitörtchen vom Bäcker?

ICH WEIß!
Warum glaubst du frag ich mittlerweile hier?

Dachte mir auch kurz: Mach ich mir voll geiles Steak? Und meine Mutter gleich so, hm, lieber nicht, das spritzt wie irre und dann kannst du deine ganze Wohnung viermal putzen weil du Butter quer durch die ganze Wohnung verteilt hast

Tbh, 1 Rolle Sushi als Vorspeise dachte ich mir auch schon
Du könntest den Bereich um die Kochstelle mit gelben Säcken auslegen/bekleben, dann sparst du dir das großflächige putzen - sofern du es nicht schaffst, dich auf den rutschigen Säcken auf die Klappe zu legen... okay, lass das doch lieber, an Heiligabend/Weihnachten in die Notaufnahme zu müssen, ist echt ätzend (ja, ich spreche aus Erfahrung)

Ich könnte mir auch gut eine Pilz-Hühnchen-Rahm Pfanne mit Nudeln/Reis als Hauptgericht vorstellen, das dürfte beim Zubereiten keine riesige Sauerei anrichten.

das klingt geil und easy
Anonym
Youtube Star



a gute jausn
Anonym
Weltberühmt



also als dessert mache ich heiligabend eigentlich immer so spekulatius, himbeer, mascarpone schichtdessert im glas
ist sau lecker und einfach!!!!! kann man eigentlich auch abwandeln wie mans will, hab letztens auch die kombi lebkuchen, mandarine, mascarpone gesehen
TintenBlut
Weltberühmt



Fühle mich geehrt xddd

Also für mich persönlich ist das beste Weihnachtsessen Ente mit Rotkohl und Klößchen! Rotkohl kannst du ja auf jeden Fall aufwärmen bzw gibt es ja diese Vorgekochten die man nur 5min köcheln lassen muss. Ente würde ich aber frisch braten, also eine Entenbrust, und Klößchen weiß ich nivht genau ob die aufgewärmt schmecken? Aber wahrscheinlich schon 
Anonym
Weltberühmt



als vorspeise hab ich letztens ein geiles rezept für ne tomatensuppe gesehen 

ok hat sich erledigt hast ja keinen ofen XDDDDDDDD
TintenBlut
Weltberühmt



palelilac Schrieb:
also als dessert mache ich heiligabend eigentlich immer so spekulatius, himbeer, mascarpone schichtdessert im glas
ist sau lecker und einfach!!!!! kann man eigentlich auch abwandeln wie mans will, hab letztens auch die kombi lebkuchen, mandarine, mascarpone gesehen
oh ja sowas macht meine schwester auch immer, glaube einfach zerbröselte Lebkuchen, Weintrauben, Sahne! Auch richtig geil 
Anonym
Youtube Star



TintenBlut Schrieb:
Fühle mich geehrt xddd

Also für mich persönlich ist das beste Weihnachtsessen Ente mit Rotkohl und Klößchen! Rotkohl kannst du ja auf jeden Fall aufwärmen bzw gibt es ja diese Vorgekochten die man nur 5min köcheln lassen muss. Ente würde ich aber frisch braten, also eine Entenbrust, und Klößchen weiß ich nivht genau ob die aufgewärmt schmecken? Aber wahrscheinlich schon 
hab mal knödel eingefroren und haben dann iwi ned mehr so geil geschmeckt
TintenBlut
Weltberühmt



Und Vorspeise so ne Suppe? Die kannst ja easy schnell aufwärmen, zb Kürbis Kokos find ich geil oder mama hat letztens so Blumenkohl Mandel Suppe gemacht das war richtig geil 
TintenBlut
Weltberühmt



derMessias Schrieb:
TintenBlut Schrieb:
Fühle mich geehrt xddd

Also für mich persönlich ist das beste Weihnachtsessen Ente mit Rotkohl und Klößchen! Rotkohl kannst du ja auf jeden Fall aufwärmen bzw gibt es ja diese Vorgekochten die man nur 5min köcheln lassen muss. Ente würde ich aber frisch braten, also eine Entenbrust, und Klößchen weiß ich nivht genau ob die aufgewärmt schmecken? Aber wahrscheinlich schon 
hab mal knödel eingefroren und haben dann iwi ned mehr so geil geschmeckt
Hmm ja einfrieren ist ja nochmal was anderes aber wenn Masi die am 24. Morgens oder halt am 23. Kocjt und dann nur in Kühlschrank steckt könnte funktionieren denke ich? 


Hast du denn ne Mikrowelle? 
Anonym
Youtube Star



TintenBlut Schrieb:
derMessias Schrieb:
TintenBlut Schrieb:
Fühle mich geehrt xddd

Also für mich persönlich ist das beste Weihnachtsessen Ente mit Rotkohl und Klößchen! Rotkohl kannst du ja auf jeden Fall aufwärmen bzw gibt es ja diese Vorgekochten die man nur 5min köcheln lassen muss. Ente würde ich aber frisch braten, also eine Entenbrust, und Klößchen weiß ich nivht genau ob die aufgewärmt schmecken? Aber wahrscheinlich schon 
hab mal knödel eingefroren und haben dann iwi ned mehr so geil geschmeckt
Hmm ja einfrieren ist ja nochmal was anderes aber wenn Masi die am 24. Morgens oder halt am 23. Kocjt und dann nur in Kühlschrank steckt könnte funktionieren denke ich? 


Hast du denn ne Mikrowelle? 
achso ja die weichen sich halt unten bisschen auf vom wasser wenn die vorgekocht sind, wenn die noch nicht gekocht sind ists sogar gut wenn die vorher länger stehen aber trotzdem gut

ne
Schreibe einen Kommentar
Kommentieren
Automatisch aktualisieren: Eingeschaltet
Seite: | Nächste | Letzte Seite