TintenBlut Schrieb:palelilac Schrieb:
ich verstehe bis heute den unterschied zwischen creme fraiche, schmand und saurer sahne nicht
aber creme fraiche ist beste esse überall zu
same glaube bissi anderer fettgehalt und festigkeit??? also saure sahne ja viel flüssiger oder würde das eher fpr soße nehmen und schmand für dip??? maybe??? (oder auf kuchen meine mama macht manchmal so geilen mandarinenkuchen mit schmand)
saure sahne darf meines Wissens net warm werden sonst zersetzt die sich XDDD das ist richtig eklig