Schnelle Gerichte - Forum - Virtual Popstar

Anonym
Weltberühmt

Aurore Schrieb:
liebeeee gnocchi mit parmesan und erbsen!! (zusammen mit zitrone und minze, einfach nur ein traum)

ansonsten machen mein freund und ich sehr oft curry, das geht auch sehr fix, man muss nur viel schnibbeln. im grunde kann man da auch das gemüse reintun, auf das man bock hat. bei uns am meisten zucchini und paprika.
neuerdings machen wir auch so eine art poke-bowl, aber in vegan, weil es einfach SO easy ist (wir machen dann reis, tun da edamame, mango, avocado, cashews, gurken und manchmal noch algensalat dazu, und sojasoße/teriyakisoße, sesam etc. man fühlt sich danach so göttlich haha)

TintenBlut
Weltberühmt

TintenBlut Schrieb:

Angihihi Schrieb:
@TintenBlut @Sheerio ihr seid doch meisterköche

I wish

Masilein
Lebende Legende

Masilein Schrieb:
Also, was du suchst ist eventuell Meal Prepping. Denn den Komfort von nur 3 Minuten am Tag kochen kriegt man sonst nur durch Fertigprodukte, die zwar nicht immer so schlecht sind wie angeprangert, aber dennoch auch nicht so gut, wie die Hersteller einen gerne glauben lassen.

Der Gedanke ist, dass du 2-3 Stunden in der Woche aktiv was kochst (Zeit, die man eigentlich haben sollte) und dann wenn es ans Essen kommt nur noch aufwärmen oder zusammensetzen musst.

Vor allem im Sommer ganz nice wenn man viele Salate isst: Fast alle Dressings lassen sich super vorbereiten und halten sich an einem kühlen und dunklen Ort 1-2 Wochen. Heißt, einmal die Woche Dressing machen, an 7 Tagen die zwei Minuten gespart.
Ähnliches Spiel hast du für Soßen. Soßen müssen übrigens nicht super flüssig sein, du kannst auch eine Marinara oder Bolognese zubereiten, einfrieren und dann in Windeseile auftauen und aufwärmen.

Präparier dir zur Not auch (sofern möglich) ein paar Snacks, für wenn es mal schnell gehen muss und nicht so die Zeit hast. Das ist gerne die Zeit, in der man dann zu Fertiggerichten oder anderen Snacks greift. Großer Fan bin ich hier von deftigen Muffins, die sich klasse für eine Minute in die Mikrowelle stellen und wieder aufwärmen lassen und auch kalt lecker schmecken.

Wenn du Dinge vorkochst, dann sofern möglich Portionsweise einfrieren. Ist einfach leichter danach entsprechend aufzutauen.

Ich geh gerade meine ganze Liste an Rezepten durch, es sind aber so einige, also dauert es eine gute Weile. Ich versuche nach schnell/simpel zu filtern

Anonym
Popstar

milkychance Schrieb:

Angihihi Schrieb:
(ich kenne btw fast alle möglichen gnocchi varianten, wer mir eine neue nennt bekommt 100cr)

in der pfanne angebraten und dann mit arrabiata + feta, richtig geil

Anonym
Weltberühmt

Leenie Schrieb:
Ofengemüse

Einfach bisschen grob schneiden, Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver drüber, für so 20min in den Ofen und fertig

Mentalfever
Internationaler Star

mentalfever Schrieb:
Boah danke!!! Mache heute auf jeden Fall schon mal schnell eine/n Reispfanne/Reistopf mit Gemüse und Tomatenmark 🧡 Freue mich

Mentalfever
Internationaler Star

mentalfever Schrieb:

Leenie Schrieb:
Ofengemüse

Einfach bisschen grob schneiden, Öl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver drüber, für so 20min in den Ofen und fertig

Ist mega geil und lecker ich liebs, aber irgendwie befriedigt das mich nie ..

Mentalfever
Internationaler Star

mentalfever Schrieb:

Masilein Schrieb:
Also, was du suchst ist eventuell Meal Prepping. Denn den Komfort von nur 3 Minuten am Tag kochen kriegt man sonst nur durch Fertigprodukte, die zwar nicht immer so schlecht sind wie angeprangert, aber dennoch auch nicht so gut, wie die Hersteller einen gerne glauben lassen.

Der Gedanke ist, dass du 2-3 Stunden in der Woche aktiv was kochst (Zeit, die man eigentlich haben sollte) und dann wenn es ans Essen kommt nur noch aufwärmen oder zusammensetzen musst.

Vor allem im Sommer ganz nice wenn man viele Salate isst: Fast alle Dressings lassen sich super vorbereiten und halten sich an einem kühlen und dunklen Ort 1-2 Wochen. Heißt, einmal die Woche Dressing machen, an 7 Tagen die zwei Minuten gespart.
Ähnliches Spiel hast du für Soßen. Soßen müssen übrigens nicht super flüssig sein, du kannst auch eine Marinara oder Bolognese zubereiten, einfrieren und dann in Windeseile auftauen und aufwärmen.

Präparier dir zur Not auch (sofern möglich) ein paar Snacks, für wenn es mal schnell gehen muss und nicht so die Zeit hast. Das ist gerne die Zeit, in der man dann zu Fertiggerichten oder anderen Snacks greift. Großer Fan bin ich hier von deftigen Muffins, die sich klasse für eine Minute in die Mikrowelle stellen und wieder aufwärmen lassen und auch kalt lecker schmecken.

Wenn du Dinge vorkochst, dann sofern möglich Portionsweise einfrieren. Ist einfach leichter danach entsprechend aufzutauen.

Ich geh gerade meine ganze Liste an Rezepten durch, es sind aber so einige, also dauert es eine gute Weile. Ich versuche nach schnell/simpel zu filtern

Darauf antworte ich später!!

Anonym
Lebende Legende

Sheerio Schrieb:
Linsen-Bolognese ist so mein schnelles Rezept wenn ich keine Lust habe zu kochen
ansonsten chili con/sin carne
oder nen geilen Salat!! mein Lieblingssalat ist Babyspinat, Tomate, Mozzarella, pinienkerne, Essig, olivenöl, Salz und Kräuter der Provence
Ansonsten esse ich oft Bruschetta
oder nen wrap, das geht eig auch ganz schnell
Manchmal mach ich auch ein Curry mit Currypaste, Kokosmilch, Gemüse (hauptsächlich Brokkoli, Blumenkohl, Paprika) mit roten Linsen, Kichererbsen und cashewkernen und dann natürlich mit Reis

Anonym
Popstar

melind Schrieb:
ich empfehle das rezeptemanagzin des NT ;D

ansonsten:
karotten feta mit pfeffer und salz im ofen
oder auch sonstiges gemüse wie paptika, zucchini, tomaten mit käse überbacken, kartoffeln, blumenkohl
diverse aufläufe mit geemüse, creme fraiche und gewürzen

BFO
Weltberühmt

BFO Schrieb:
wasser kochen und brühe rein
fertig
schnelle suppe

Liebe
Internationaler Star

Liebe Schrieb:
was heißt schnell

Liebe
Internationaler Star

Liebe Schrieb:
oder einfach??

Liebe
Internationaler Star

Liebe Schrieb:

Masilein Schrieb:
Also, was du suchst ist eventuell Meal Prepping. Denn den Komfort von nur 3 Minuten am Tag kochen kriegt man sonst nur durch Fertigprodukte, die zwar nicht immer so schlecht sind wie angeprangert, aber dennoch auch nicht so gut, wie die Hersteller einen gerne glauben lassen.

Der Gedanke ist, dass du 2-3 Stunden in der Woche aktiv was kochst (Zeit, die man eigentlich haben sollte) und dann wenn es ans Essen kommt nur noch aufwärmen oder zusammensetzen musst.

Vor allem im Sommer ganz nice wenn man viele Salate isst: Fast alle Dressings lassen sich super vorbereiten und halten sich an einem kühlen und dunklen Ort 1-2 Wochen. Heißt, einmal die Woche Dressing machen, an 7 Tagen die zwei Minuten gespart.
Ähnliches Spiel hast du für Soßen. Soßen müssen übrigens nicht super flüssig sein, du kannst auch eine Marinara oder Bolognese zubereiten, einfrieren und dann in Windeseile auftauen und aufwärmen.

Präparier dir zur Not auch (sofern möglich) ein paar Snacks, für wenn es mal schnell gehen muss und nicht so die Zeit hast. Das ist gerne die Zeit, in der man dann zu Fertiggerichten oder anderen Snacks greift. Großer Fan bin ich hier von deftigen Muffins, die sich klasse für eine Minute in die Mikrowelle stellen und wieder aufwärmen lassen und auch kalt lecker schmecken.

Wenn du Dinge vorkochst, dann sofern möglich Portionsweise einfrieren. Ist einfach leichter danach entsprechend aufzutauen.

Ich geh gerade meine ganze Liste an Rezepten durch, es sind aber so einige, also dauert es eine gute Weile. Ich versuche nach schnell/simpel zu filtern

Du hast einfach immer SO UNGLAUBLICH gute & hilfreiche antworten

Anonym
Nationaler Star

Teymorey Schrieb:

Angihihi Schrieb:
(ich kenne btw fast alle möglichen gnocchi varianten, wer mir eine neue nennt bekommt 100cr)

okay jetzt kommt wirklich das allerbeste Gnocchi Rezept überhaupt:

Champignons putzen, vierteln, in Butter scharf anbraten
Fertige Gnocchis direkt zu den Champignons geben und mit anbraten
Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden und zugeben

Mit Sahne aufgießen, etwas einkochen und würzen
Mit Pinienkerne und Rucola anrichten

Das schmeckt mega ich versprechs dir