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Tagesnews
Weihnachtsmagazin #14 (durch NewsTeam )

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Schritt 1:

100g Mehl
20g gemahlene, geschälte Mandeln
70g gemahlener Rohzucker
1 (Bio) Mandarine, nur abgeriebene Schale
1 TL Backpulver
0,5 TL Zimt
1 Prise Salz

Mehl und alle oben genannten Zutaten in eine Schüssel geben und mischen.

Schritt 2:

1 frisches Ei, verklopft
50g Butter, weich
0,75 dl Milch

Ei, Butter und Milch daruntermischen, in einen Spritzsack mit glatter Tülle (ca. 10 mm Ø) geben. Masse in die vorbereitete Form spritzen, Form gut verschliessen.

Backen: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, aus der Form nehmen und auf einem Gitter auskühlen.

Schritt 3:

12 Holzspiesschen
1.5 Beutel weisse Kuchenglasur (ca. 180g), geschmolzen
0.5 Beutel dunkle Kuchenglasur (ca. 60g), geschmolzen

Schneefiguren auf die Holzspiesschen stecken. Glasur in eine Schüssel geben, mithilfe eines Löffels über die Schneefiguren giessen, trocknen lassen. Schneefiguren in die dunkle Kuchenglasur bis zum Hutende tauchen, trocknen lassen.

Schritt 4:

2 Marzipan-Karotten
24 Zuckeraugen

Marzipan-Karotten sechsteln, zu kleineren Karotten formen, diese mit den Zuckeraugen mit wenig Kuchenglasur auf die Gesichter kleben. Mithilfe eines Zahnstochers mit der Kuchenglasur Knöpfe zeichnen.

Originalrezept von Betty Bossi

Backen: 25 min

Vor- und Zubereiten: 40 min

Nährwerte pro Stück: 231 kcal

 

Zutaten:

100g Mehl

20g gemahlene, geschälte Mandeln

70g gemahlener Rohzucker

1 (Bio) Mandarine, nur abgeriebene Schale

1 TL Backpulver

0,5 TL Zimt

1 Prise Salz

1 frisches Ei, verklopft

50g Butter, weich

0,75 dl Milch

12 Holzspiesschen

1.5 Beutel weisse Kuchenglasur (ca. 180g) geschmolzen

0.5 Beutel dunkle Kuchenglasur (ca. 60g) geschmolzen

2 Marzipan Karotten

24 Zuckeraugen

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Ich hatte das Vergnügen die geschlossene Beta von Heartopia zu testen, dass Spiel wird vorraussichtlich anfang Januar auf verschiedenen Plattformen verfügbar sein.

Heartopia ist ein gemütliches Lebenssimulationsspiel das Wert auf Personalisierung legt. Es ist möglich einen eigenen Charakter zu erstellen und zu gestalten, ausserdem hat man ein Haus das sich erweitern sowie einrichten lässt. Möbel lassen sich unter anderem ebenfalls umfärben. 


Es gibt auch so einiges zu Entdecken! Die Welt verfügt über verschiedene Biome und abwechselnde Jahreszeiten. Man kann verschiedene Skills erlernen und punkte sammeln wenn man diese oft ausübt und damit auch wieder Belohnungen freischalten. 

Fazit:
Ich spiele das Spiel erst seit zwei Tagen, aber es hat mich von Anfang an gepackt! Die Grafik ist sehr süss und spricht mich an, die Steuerung auf dem Handy ist auch in Ordnung (Ich möchte das Spiel sobald möglich aber lieber am PC spielen). 

Was mich bisher ein wenig stört ist, dass man leider keine Privatsphäre hat. Man teilt die Welt jeweils mit 10 zufälligen Nachbarn die auch auf sein eigenes Grundstück können. Einmal bin ich in das falsche Haus gelaufen weil unser Haus von aussen sehr ähnlich aussah. Möbel umstellen können sie nicht, also bisher stört es mich nur rein visuell. 

Ich bin sehr gespannt was noch kommt und kann jedem, der auf diese Art von Spiel steht, empfehlen es mal zu versuchen!

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Z U T A T E N

- 250g Weizenmehl
(Type 405)
- 70g Puderzucker
- 1Pck. Vanillezucker
- 1Prise Salz
- 150g kalte Butter
- 2 Eigelbe (Gr. M)
- 100g Erdbeermarmelade
(oder Himbeermarmelade)
- etwas Puderzucker zum Bestreuen


Für den Mürbeteig musst du Mehl mit Puderzucker mischen und in eine Rührschüssel geben. Vanillezucker und Salz hinzugeben. Butter in kleine Würfel schneiden und mit den Zutaten mischen und kneten. Die Eigelbe zuletzt untermischen.
Alles zu einem gleichmäßigem Teig kneten.

Den Teig in Frischhaltefolie eingewickelt für 1 Std. in den Kühlschrank stellen. Dann den Backofen auf 200 Grad Ober-/ Unterhitze (Umluft: 180 Grad) vorheizen.
Dann nimmst du den Teig aus dem Kühlschrank und lässt ihn ca. 10 Min. wieder leicht Temperatur annehmen. Forme kleine Kugeln und forme sie wie ein Plätzchen. Lege sie auf ein Backpapier belegtes Blech.

Mit einem Kochlöffel oder Finger kannst du Löcher in den Teig drücken. Mithilfe eines Teelöffels kannst du nun die Marmelade in die Löcher füllen. Die Plätzchen werden im vorgeheizten Ofen ca. 12 Min. gebacken. Wenn sie ausgekühlt sind kannst du sie nun mit Puderzucker bestreuen.

Lasst es euch schmecken!





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Ober-/Unterhitze 180 Grad, ca 8-10 Minuten

Zutaten:
250 g Mehl
125 g Zucker
125 g Butter (kalt)
1 Ei
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz

Zubereitung:

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, dann in Frischhaltefolie einwickeln und 30-60 Minuten kaltstellen, nun den Teig ausrollen (ca 0,5 cm dick) und ausstechen, backen (siehe oben) und nach Wunsch glasieren
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Backzeit - 60 Minuten 180 Grad Ober/-Unterhitze oder 160 Grad Umluft

Zutaten für einen Kuchen

Für den Teig:
300 g Mehl (Typ 405)
4-5 EL Backkakao
1 Packung Backpulver
1 Ei (Gr. M)
150 g kalte Butter (zusätzlich etwas Butter für die Form)
1 Prise Salz

Für die Füllung:
3 Eier (Gr. M)
150 g Zucker
200 g weiche Butter
400 g Magerquark
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Vanillepuddingpulver

Anleitung:

1. Form einfetten, Mehl, Backkakao, Zucker, Backpulver, Ei, Butter und 1 prise Salz zu einem Teig verkneten. Die hälfte des Teigs in die Form drücken und dabei einen Rand von etwa 3 cm bilden. Den restlichen Teig beiseite legen.

2. Eier mit dem Zucker und der Butter verquirlen, Magerquark, Vanillezucker und Vanillepuddingpulver hinzugeben und gut durchrühren. Die Masse auf den Teig geben. Die beiseite gelegte Hälfte des Teiges in kleine Stücke reißen und diese mit kleinen Lücken vorsichtig auf die Füllung legen. Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen. Ggf. nach 45 Minuten mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu dunkel wird.

3. Den Kuchen komplett auskühlen lassen und dann erst aus der Form nehmen. Nach belieben kann dieser mit Puderzucker betreut werden.


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Das Inhalationsgerät „JOSSIS“ überzeugt durch seine einfache Handhabung und zuverlässige Leistung. Es besitzt über 2 Einstellbarer Srpühnebel funktionen, kommt mit 1 Mundstück und 2 Gesichtsmasken, wovon eine für Kinder geeignet ist und ist mit einem USB-C Kabel wieder aufladbar.

Positiv ist für mich, der feine Nebel sorgt für eine effektive Medikamentenaufnahme in den Atemwegen. Das Gerät ist leise in der Anwendung und es gibt einen Selbstreinigungsmodus, der das Säubern der Düsen vereinfacht. Besonders Jetzt in der Erkältungzeit kommt das Inhalationsgerät für mich und meine Kinder genau richtig, da wir gefühlt Dauerkrank sind.

Fazit: Ein leistungsstarkes, kompaktes, benutzerfreundliches Inhalationsgerät, ideal für den täglichen Einsatz zu Hause oder Unterwegs.

⭐️⭐️⭐️⭐️☆ (4 von 5 Sternen)


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Frage 1: Hallo Elfe, wie wir erfahren haben verbringst du die Weihnachtszeit auf VirtualPopstar, was für eine Ehre! Da konnte sich das NewsTeam nicht die Gelegenheit entgehen zu lassen, ein exklusives Interview mit dir zu führen. Gefällt es dir hier, fühlst du dich herzlich Empfangen?

Antwort: Hallöchen, ja mir gefällt es hier sehr! Es ist schon eine Ewigkeit her, dass ich hier war. Daher wurde es mal wieder Zeit für einen Besuch, auch wenn es nur ein paar Tage waren.

Frage 2: Wie schön, wir freuen uns sehr über deine Anwesenheit. Was unternimmst du so in deiner Freizeit?

Antwort: Wenn ich ehrlich sein soll, lese ich ich hauptsächlich, bin aber auch viel und gerne draußen unterwegs. Freue mich aber immer sehr wieder mit der Arbeit zu beginnen, zur Freizeit muss man mich fast zwingen. 

Frage 3: Lesen klingt sehr gemütlich, dass mache ich auch sehr gern. Nun zur nächsten Frage: Wie alt bist du in Elfenjahren?

Antwort: Das ist mein kleines und behütetes Geheimnis. Was schätzt ihr?

Frage 4: Oh, dann respektieren wir das natürlich. Mir gefällt die Mütze die du trägst sehr! Wird die auch im Sommer getragen?

Antwort: Nee. Die trage ich tatsächlich nur zur Weihnachtszeit, wenn ich wieder dem Weihnachtsmann helfe. Bei euch nennt man das glaube ich Arbeitszeug?

Frage 5: Bei uns wird das Arbeitskleidung genannt. :) Wenn wir gerade beim Thema Weihnachtszeit sind, würde ich gerne von dir wissen: Was bedeutet dir persönlich die Weihnachtszeit?

Antwort: Für mich hat Weihnachten eine sehr grosse Bedeutung. Ich wurde quasi dafür geboren! Seit dem ich hier auf der Welt bin, habe ich so einiges Erleben dürfen. Kinder wurden geboren und ich konnte zusehen wie sie ihre ersten Geschenke erhalten - ein ganz wundervoller Augenblick. Die Welt hat sich auch immer wieder verändert, auch Weihnachten. Ich bin damit gewachsen und dankbar, dass ich so viele wunderbare Momente miterleben durfte und weiterhin miterleben darf. 

Frage 6: Wie schön, da hast du mir direkt etwas feuchte Augen gezaubert. Wie sieht es bei dir aus mit Musik? Hast du ein Lieblingslied zu Weihnachten?

Antwort: Oh das ist eine ganz schwierige Frage... Das ändert sich gefühlt jedes Jahr immer mal wieder. Dieses Jahr ist es die CD Roch n' Roll Christmas - die Lieder da drauf find ich super!

Frage 7: Vielen Dank für das interessante Interview! Gibt es abschliessend noch etwas, was du den Usern von VP gerne sagen würdest?

Antwort: Ich hoffe, dass jeder Weihnachten bei seinen Liebsten feiert und nicht die schöne Tradition ignoriert. Und das ihr auch die Zeit mit mir genossen habt und ihr euch über die kleine Aktion freuen konntet. Mein Weihnachten besteht aus gemeinsamer Zeit mit meinen Elfenfreunden und dem Weihnachtsmann, auch wenn ich für ihn arbeite. Sie sind meine Familie.

Oh - hier ist ja noch ein Geschenk für euch: 8934675983475 <3


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Ich könnte mich bei Gott niemals für nur ein einziges Rezept entscheiden, wo ich soooo so viele leckere Gerichte zubereite. Ich koche für mein Leben gern und träume eigentlich von nichts mehr als irgendwann (so out of nowhere) so gut zu sein wie ein Sternekoch. Wäre die Branche nicht so scheisse, hätt ich ne Ausbildung zur Köchin gemacht, i swear. Zu Hause muss jetzt also reichen, daher möchte ich euch heute 3 Gerichte vorstellen, die ihr easy in euren Alltag integrieren könnt. Wirklich schnell gemacht, super super lecker und eigentlich sogar was für jede Jahreszeit.

Hörnsche Gesundsuppe

Diese Suppe ist benannt nach meiner besten Freundin, die mir dieses Rezept ans Herz gelegt hat. Es ist DIE Suppe in der Erkältungszeit. Nun denkt man vielleicht: Bruder kein Bock krank zu kochen - ich verspreche euch aber, es ist so easy und schnell gemacht, dass es sich einfach nur lohnt.

Zubereitung:
- erst wird das Suppengrün gereinigt und in kleine Würfel geschnitten (den Lauch könnt ihr in Ringe schneiden).
Für alle dies noch schneller brauchen, ist ein nicer dicer gut.
So steht ihr garantiert nur 5 Minuten in der Küche und könnt zurück ins Bett.

- Dann kippt ihr das Glas Hühnerbrühe mit Stücken in einen Topf, füllt das Glas zwei mal mit Wasser auf und gebt das ebenfalls dazu. Dann kocht ihr die Brühe auf.

- In einem zweiten Topf kocht ihr die Nudeln auf. Diese lasst ihr am besten komplett getrennt von der Suppe, damit sie euch die Brühe nicht zu stark aufsaugen.

- so bald die Brühe kocht, gebt ihr das Suppengrün dazu und lasst das alles auf mittlerer Stufe für 15 min kochen. Testet Vorallem die Möhren beim probieren.

- Zum Würzen gebt ihr Soja Sauce dazu. Am besten probiert ihr zwischen drin, bis es für euch salzig genug ist. Falls vorhanden geht auch Maggi.

- Gebt noch etwas TK Petersilie in die Suppe und fertig ist eure Suppe.

- beim anrichten gebt ihr erst die Nudeln in eure Schale und gießt diese dann mit eurer Suppe auf. Guten Appetit und gute Besserung! (4-6 Portionen)




- 1 großes Glas Hühnerbrühe (800ml) mit Stücken (von Larco) // für alle die die Zeit und Lust haben, können natürlich auch selbst eine Hühnerbrühe kochen, hab ich ehrlich wenn ich krank bin kein Bock drauf

- Zweimal so viel Wasser (2 zu 1)

- Eine Packung Suppengrün (beinhaltet idr. Sellerie, Möhren, Lauch)

- 250g kleine suppennudeln

- Soja Soße - Petersilie TK
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400g risottoreis
1p. / 300g Champignons
1p. / 300g austernpilze
1p. /30g getrocknete Steinpilze
400g risottoreis
1p. Parmesan
4 Schalotten
2 Zehen knoblauch
Frische Petersilie
Butter
100ml Weißwein Gemüsebrühe
Olivenöl
Salz, Pfeffer, Muskat, pilzgewürz
Bruuuuuder, das ist wirklich ein Dauerbrenner. Könnte ich morgens, mittags, abends essen - unglaublich gut. Ob’s easy ist, sei erstmal dahin gestellt, aber in verspreche: es wird köstlich.

Zubereitung
- Die getrockneten Pilze in einer Schale mit heißem Wasser aufgießen und einziehen lassen (etwa 200-300ml).

- alle Pilze reinigen (mit na pilzbürste z.b.) und in Scheiben schneiden. Eine Hälfte der Austernpilze bei Seite legen, im Ganzen für später.

- Die anderen Pilze in einer heißen Pfanne OHNE Öl anbraten. So können die Pilze richtig schön anbraten. Da gerne schon etwas Pilzgewürz dazu geben und etwas Salz (ich hab so ne Würzmischung vom Markt, da gibt es sicher etliche).

- In der Zwischenzeit Schalotten und Knoblauch klein hacken, mit einer Flocke Butter und etwas Öl zu den Pilzen in die Pfanne geben und alles zusammen nochmal erhitzen und anbraten - Sobald die Flüssigkeit aufgezogen ist, mit Weißwein ablöschen und nochmal auskochen lassen für 5-10 min.

- Die getrockneten Pilze aus der Flüssigkeit nehmen (aber aufbewahren), klein schneiden und dazu geben, kurz anbraten.

- Den Risotto-Reis dazugeben, kurz mit anbraten und dann mit 800ml Gemüsebrühe aufgießen und die Flüssigkeit der getrockneten Flüssigkeit dazu geben.

- Unter einem Deckel bei mittlerer Hitze köcheln lassen für 15-20 min. Und immer wieder mal umrühren.






In der Zwischenzeit:
- den Lachs vorbereiten, waschen, auf Gräten kontrollieren und ggf. Knoblauch und Kräuter nach Belieben dazu vorbereiten

- Den Lachs in einer heißen Pfanne mit etwas Öl geben und für je drei Minuten von allen Seiten anbraten, angefangen mit der hautseite.

- Zum Schluss noch eine Flocke Butter dazu geben und das heiße Öl samt der Kräuter und dem Knoblauch immer wieder über den Lachs geben zum beizen.

- Die innentemperatur des Lachs sollte 56 grad erreichen, um noch schön glasig zu sein. So schmeckt er am zartesten.

Zurück zum Risotto:

- Wenn die Konsistenz langsam klebriger wird, etwa 60-80g Parmesan reinreichen und alles nochmal gut durchmischen.

- Die ganzen austernpilze vom Beginn in eine kleine Pfanne legen zum anbraten (ohne Öl) und mit einer anderen Pfanne von oben beschweren. Die Pilze so nun für je 4-5 min pro Seite anbraten, mit etwas Salz und Pfeffer würzen, bis sie schön golden braun sind.

Servieren: 

Den Lachs auf den Teller geben, sowie das Risotto. Mit Parmesan garnieren, Petersilie hacken und drüber geben. Die gebratenen austernpilze in top servieren. Zum Lachs ist ne viertel Zitrone noch sehr gut, auch lecker über dem Risotto.

Guten Appetit!







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Zutaten:
- 2-3 Orangen
- 1 Packung Feldsalat
- 1 Packung ziegenweichkäse
(chavroux Rolle z.b.)
- 1 Granatapfel Walnüsse
- 1 Zitrone
- Honig
- Heller Balsamico Essig
- Dijon senf
- Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Es hat sich irgendwie bei uns etabliert, das wir zu jeder Jahreszeit einen Lieblingssalat haben. Dieser Salat ist aber garantiert auch im Frühling, Sommer oder Herbst köstlich, also lasst euch nicht abschrecken.

Zubereitung:
- Für das dressing gebt ihr den Saft einer halben Zitrone, 1 EL Honig, 2 EL Balsamico, 1-2 EL Öl und 1 TL Dijon Senf in eine kleine Schale und verrührt das kräftig, bis es eine flüssige Konsistenz erreicht

- Dann wascht ihr den Feldsalat und schneidet die Blätter vom Strunk, dann habt ihrs beim Essen leichter

- Die Orangen schält ihr und nehmt sie in Viertel aus, dann schneidet ihr sie in Scheiben runter. Für alle die richtig Zeit haben, kann die Orange auch filetiert werden.

- für den Granatapfel direkt ein Tipp: füllt eine Schale mit Wasser, schneidet den Granatapfel hier zur Hälfte im Wasser auf und Brecht den auseinander. Dann pult ihr die Kerne in dem Wasser heraus und habt so kein blutbad in der Küche

- Den Ziegenkäse schneidet ihr in Scheiben runter und halbiert oder viertelt den (je nachdem wie grob ihr es mögt)

- Die Walnusskerne mit etwas Öl und Honig schonend in einer Pfanne erhitzen und anbraten - Dann gebt ihr alles zusammen in eine große Salatschüssel und mischt es gut durch. Ggf. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, vielleicht noch n Schuss Essig oder Zitrone drauf.

Guten Appetit!






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Atomic Heart habe ich durch Humble Choice
(monatliches Abo für Videospiele) erhalten und bin froh, dass ich es daher nicht zum vollen Preis gekauft habe.
Das Spiel ist ein First Person Shooter, in welchem man gegen wildgewordene Roboter in einer futuristischen Version der UdSSR der 1950er-Jahre ankämpft.

Die Story des Spiels ist okay, hat mMn jedoch wenig Spannung. Die Charaktere wirken eindimensional - der spielbare Hauptcharakter wie ein 13-jähriger Edgelord, der mit Beleidigungen um sich wirft. Das Gameplay ist in Ordnung. Jedoch gibt es andere FPS-Games, die ich eher empfehlen kann. Besonders langweilig waren die wenigen Bossfights, in denen das Prinzip „Schieß einfach drauf!“ zu gut funktioniert hat, da diese meist keine eigenen Gimmicks besaßen.

Die Welt öffnet sich nach der DREISTÜNDIGEN Tutorial-Gegend (eines ungefähr 15-stündigen Spiels) etwas. Auch das hat in mir jedoch nicht den Drang hervorgerufen, mich näher mit optionalen Zeitvertreiben zu beschäftigen. Die Grafik und das Sounddesign sind gut, Ende. Ich rate davon ab, dieses Spiel für den originalen Verkaufspreis von 60 Euro zu kaufen. Ich nehme wieder meine Lieblings-Maßeinheit: den Preis von Stardew Valley. DAS SIND VIER STARDEW VALLEYS!


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Eine Rezension die ich immer weitergeben werde ist mein lieblingsspiel "Another Code" für den Nintendo DS lite!!!

Das Spiel ist mittlerweile 17 Jahre alt aber es hält sich immer noch super gut für das Alter!

Jeder der gerne murder mysteries spielt und Rätsel löst, wird hier sicherlich viel Spaß haben.

Die Geschichte handelt sich um ein Mädchen namens Ashley, die auf der Suche nach Ihrem Vater ist, der vor einigen Jahren verschwunden ist.

Zu ihrem 14. Geburtstag erhält sie einen Brief, in dem steht, dass sie auf eine verlassene Insel namens „Blood Edward Island“ reisen soll, um ihren Vater zu finden der noch am Leben sein soll.

Die Geschichte ist relativ traurig und an manchen Stellen ist es auch ein wenig unheimlich (zumindest das OG Spiel) aber genau das macht es so interessant.

Wer aber eine neue Grafik bevorzugt, kann auch das Remake für die Switch spielen das vor nicht allzu langer Zeit rauskam!

Habe sogar ein Paper darüber geschrieben weil ich es so gut finde :D
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Kommentar zum Artikel Weihnachtsmagazin #14.
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Libellulinae Schrieb Heute um 19:56:
Libellulinae Schrieb:
 so schön geworden 
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Masilein Schrieb Heute um 19:44:
Masilein Schrieb:
Omg, hab diese Magazine so vermisst. Großes Danke an alle für die Arbeit und Mühe (und an Jess für den Gruß ♥). 

Btw, ich weiß es ist semi-kontrovers, aber ich will es als Option mit anbringen: Während Suppennudeln zwar mega lecker sind, LIEBE ich Tapiokaperlen in Suppe und Brühe. Meine Mutter hat Brühe und Suppe wenn wir krank waren immer mit Tapiokaperlen drin gemacht und das was einfach bombe!
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NewsTeam Schrieb Heute um 19:35:
NewsTeam Schrieb:
Wir wünschen euch frohe Feiertage und hoffen das Magazin gefällt euch! :)
Ps: haltet die Augen nach einem versteckten Code offen. 



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