Für den Teig: |
|
120 g |
Butter, weich |
120 g |
Zucker |
200 g |
Weizenmehl |
3 |
Ei(er) |
1 Pck. |
Vanillezucker |
1 Pck. |
Puddingpulver, Schokolade |
3 TL, gestr. |
Backpulver |
12 |
Papierförmchen |
Für die Creme: |
|
225 g |
Butter, weich |
200 g |
Creme (Marshmallowcreme) |
g |
Puderzucker |
1/2 Pck. |
Vanillezucker, oder ein paar Tropfen Vanillearoma |
Für die Dekoration: |
|
|
Marshmallow(s) (Mini-) |
|
Marzipanrohmasse |
|
Zuckerguss (Zuckerschrift), aus der Tube, braun oder schwarz |
|
Zuckerguss-Schmetterlinge |
|
Essbare Blumenblüten |
Teig:
Die weiche Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit dem Mixer auf mittlerer Stufe cremig aufschlagen. Die Eier einzeln nach und nach unterrühren. Mehl, Puddingpulver und Backpulver vermischen, auf die Masse sieben und unterrühren.
Teig in die 12 Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Min im auf 180 - 200°C vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene backen.
Frosting/Creme:
Die Butter auf mittlerer Stufe cremig rühren, dann die Marshmallowcreme dazugeben und alles gut mit dem Mixer verrühren. Den Vanillezucker bzw. Vanillearoma dazugeben. Den Puderzucker nach und nach unterrühren, bis man mit der Festigkeit der Creme zufrieden ist.
Dann die Creme mit einem Spatel oder mit einer Deko-Tülle auf die erkalteten Cupcakes geben.
Dekoration:
Aus der Marzipanrohmasse 12 kleine Kugeln formen und dann mit den Fingern bearbeiten, bis sie birnenförmig aussehen. Mit der Zuckerschrift Augen aufmalen und mit einem Zahnstocher die Nasenlöcher formen. Nun die Mini-Marshmallows in die Creme drücken und zum Schluss auf einen leeren Platz das Schafgesicht. Das Gesicht hält am Besten, wenn man drunter eine Reihe Marshmallows ansetzt.
Natürlich kann man auch andere Dekoelemente nutzen. Prinzipiell ist nur eines wichtig: Es soll mindestens so lecker aussehen, wie sie schmecken.
News Archiv | |||
Magazin #02 | 29-07-2020 16:14 | ||
Schöpfungsmythen der Menschheit | 25-07-2020 20:46 | ||
Deine Zukunft als Au Pair | 18-07-2020 13:30 | ||
Indigene Völker | 12-07-2020 20:59 | ||
Tourette | 05-07-2020 18:30 | ||
Vegane Milchersatzprodukte | 27-06-2020 09:53 | ||
Das Massaker von Jonestown | 23-06-2020 03:15 | ||
DIY Gesichtsmasken | 14-06-2020 22:21 | ||
Unsere neuen NTler! | 11-06-2020 18:42 | ||
Meine Zukunft als Erzieherin | 06-06-2020 14:38 | ||
Berufsvorstellung: UX- & UI-Designerin | 30-05-2020 17:05 | ||
Magazin #01 | 22-05-2020 15:08 | ||
Langeweile, was tun? | 14-05-2020 13:31 | ||
Coronamaßnahmen im Vergleich | 27-04-2020 19:37 | ||
Das Incel-Phänomen | 19-04-2020 21:07 | ||
Hanami | 10-04-2020 21:18 | ||
Meine Zukunft im Ausland | 26-03-2020 16:36 | ||
Rechtsterrorismus & Rechtsextremismus | 19-03-2020 17:40 | ||
Meine Zukunft als Arbeitssuchende | 28-02-2020 11:48 | ||
Mary Berg & das Warschauer Ghetto | 19-02-2020 22:48 | ||
Bücher? Bücher! | 02-02-2020 19:46 | ||
BloggerTeam WAHLEN | 21-01-2020 19:25 | ||
SMT WAHLEN | 10-01-2020 21:31 | ||
Sollte Feuerwerk verboten werden? | 05-01-2020 21:35 | ||
LAST-MINUTE Weihnachtsgeschenke | 21-12-2019 14:28 |